A B C D E F G H I L M O P R S T Z
Ma Me
Mac Mal
article placeholder

Malic acid

1172
Malic acid neboli kyselina jablečná je trpce chutnající dikarboxylová kyselina, která se vyskytuje v moha kyselých či trpkých pokrmech. Kyselina jablečná je obsažena především v nezralých zelených jablkách, viš...